小麥苗酵素醋—調理烏醋
- 原料:陳釀小麥苗酵素醋 (過濾水、圓糯米、新鮮小麥苗、紅麴)、砂糖、食鹽、黑糖
- 酸度:3.9%以上
- 容量:300ml
- 產地:台灣
- 保存期限:五年 (請常溫保存,避免高溫曝曬)
- 有效日期:請見包裝標示
建議食用方式
適用於各種風味料理,沾、炒、淋、煮皆宜,請勿烹調過久,避免破壞酵素含量。
注意事項
本產品採陶甕自然發酵,使用100%天然小麥苗純釀造酵素,完全不含任何化學添加物,如有凝固蛋白沉澱或顏色變深,則屬正常現象,敬請安心食用。
營養標示─調理烏醋
每份 | 每100毫升 | |
熱量 | 8.6大卡 | 86.2大卡 |
蛋白質 | 0.02公克 | 0.2公克 |
脂肪 | 0.03公克 | 0.3公克 |
飽和脂肪 | 0公克 | 0公克 |
反式脂肪 | 0公克 | 0公克 |
碳水化合物 | 1.5公克 | 14.6公克 |
糖類 | 0.7公克 | 6.9公克 |
鈉 | 101毫克 | 1015毫克 |
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